柚子雑炊作って失敗したけど結局はっぴーだった話し聞く？？

題名の通り

柚子雑炊作りました！！

最近暴食だったので

しばらく雑炊食べよっ！

って思って大量に作成しました☆

野菜や豆腐やエノキとか入れて

卵で閉じた雑炊。

うん。

味見して美味しい。

最高！！！

あ！そういえば！！柚子貰ってたやん！

柚子入れよーっ！！！

って思い付いたのが

ことの始まりでした、、、、

柚子を使うときは

皮だけ削いでいつも使うのですが

果汁も入れて風味際立つようにしよう！

って思った私がバカでした。

真っ二つに切って果汁搾り取って

中の実が入ってるところの

なんか、透明っぽい皮の所を

とりあえず出して

残りの白っぽい皮と黄色い皮を

荒めのみじん切りにして

雑炊に投入しました☆

そして、味見すると！！

美味しいー！！

これは！いける！！！

と思って、器に盛り付けて食べ始めたんです。

食べ進めていくうちに

柚子皮を食べたんですが、、、

あれ、苦い？？

そしてどんどん食べ進めていくうちに

あれ、皮以外の雑炊自体苦くない？？

って事態に陥りました。

( ´_ゝ`)

？？？

おかしい。

なぜ苦いんだ？？？

ググってみた結果。

柚子の白い皮の部分苦くなるとのこと。

知らんがな！！！

確かに、今まで白い所料理に入れたことなかったわ　

なんで！！？なんで、どんどん苦くなってくの？

レモンティーを思い出しました。

そういえば長く紅茶にレモンを付ければ付けるほど

苦くなってましたよね。

あー、そうでした。

苦くなってましたとも。

そして、気づいたのです。

鍋には大量に雑炊が残っているということ。

しかも雑なみじん切りの

柚子皮か大量に入ってるってことをね！！！！

ぎゃああああああああああ！！！

つんた。

ということで

鍋に走り寄って

柚子皮排除作戦を始めました。

左手にお玉、右手にスプンを持って

雑炊掻き回す20代OL

なんか、シュールって思いながら

柚子皮だけに集中しました。

今流行りの

全集中の呼吸ってこういう事なのかしら

とか、どうでもいい事考えながら

鬼ではなく、柚子皮と格闘しました。

そんなどうでもいい事考えてたんですが

ふと、思ったんですよ！！

こっからいい話しますよ！！！！←

あのね！

誰かさんが柚子皮を小さく切って

雑炊混ぜてたもんだから

なかなか柚子の皮見つけられない！

でも、早くしないと

柚子の皮によってどんどん雑炊が

苦くなっていく

あーー、自分の悪い所もそうだなって思ったんです

色々な悪い性格

直さないといけない性格って

いっぱいあるけど

色々な物に隠れて

見えなくて

なかなか見つけれないんだな

でも、無くさないと

どんどん自分を悪くしていくんだなって

鄭明析牧師が経験された事を話されて

その話しの様にこうなんだよーって

よく言われるんですけど

まさに！それや！

柚子皮の様に自分の悪い所もそうだ！

って思いました！！

なんか、感慨深かったです！！！！

去年の事とか色々考えました！

去年自分の直したい性格を

直そうって決めて色々直していくと

徐々に気付かなかった

あー、直した方がいいなっていう

性格も見えて来たんですよねー

今年もいっぱい治すって事に挑戦したいなー

早く気づいて直さないと

柚子皮によって雑炊がどんどん苦くなるみたいに

性格も悪くなりそうやなって

ちょっと考えさせられました。

いっぱい治すぞーーー！！！

ちなみに、柚子皮は

1時間の死闘の末

全て排除することができました！

色々調味料入れて

味付けし直したら

ちゃんと食べれる味になりました\( ˆoˆ )/

大量に作った柚子雑炊死ななくてよかったーー

結局色々あったけど

はっぴーえんどでした！

信仰持って

失敗からも色々考え巡らせれるって

なんかやっぱ、いいね！